【いいたまごの日 日本雞蛋日 2025】

【新紀元卵】 日本雞蛋日來港十周年
玩遊戲贏「好卵」 10,600隻新紀元卵大放送
齊來探索日本雞蛋の獨特魅力！

「いいたまごの日」日本雞蛋日 是由日本的雞蛋生產業界設立的紀念日。這一天的目的是讓人們廣泛了解雞蛋的品質和安全性，並向消費者提供優質的雞蛋。

為什麼設立11月5日為「日本雞蛋日」❓

1. 因為日文いい的意思是好,而いい、和11寫法相似,所以11代表好,
2. たま是玉/彈的意思,所以以“0”表示;
3. ご是5的日文發音; 把 05拼在一起,就是たまご,即雞蛋的日文發音！

所以11月5日就代表“好的雞蛋” 日本業界為了把雞蛋的美味,及對健康的好處推廣給大衆,便以以上理由共同設定11月5日為雞蛋日。

🕹️線上「好卵」挑戰賽　玩遊戲贏取10,600隻新紀元卵

今年，新紀元卵將活動移至線上平台，讓更多人輕鬆參與「日本雞蛋日」的活動。
參加日本雞蛋問答遊戲，探索日本雞蛋的獨特魅力，共有10,600隻「新紀元卵」等你贏！

於11月1日至11月10日期間，只需登入新紀元卵網頁的遊戲頁，回答10題有關「日本雞蛋日」及「新紀元卵」的問題；完成「好卵」挑戰後分享至Facebook並完成指定任務，即有機會贏取「新紀元卵」壹箱（10隻×20盒）。頭3名每位更可獲兩箱（10隻×40盒）！
遊戲頁:https://shinkigen.com.hk/game/
*活動受條款及細則約束，詳情請瀏覽活動頁面。

🍳「好卵」餐飲齊分享　創出日本卵美食

「新紀元卵」亦與香港多間食肆聯手推出「好卵餐飲齊分享」，以日本「新紀元卵」製作多款期間限定的指定雞蛋菜式，一同品嚐由最新鮮日本雞蛋創製的滋味。

參與「好卵餐飲齊分享」餐廳名單 (排名不分先後) :

KOMEDA	UCC	千両	NAKAME NO TEPPEN	UOHARU
丼丼屋	BUTAHAGE	KAGURA	GOGYO	蛋撻王
一口烘焙	糧友	和民	Fire Bird	Pastaholic
饗和民	Tsujihan	金子半之助	天丼	HESHEAT
PHI Coffee & Pancake	雪下覓炙	貊炙MAEK JEOK	喫茶	BANCHAN
GYOJASANG 交子桌	山洞食堂	Sul Jib	麵屋一平安	麵屋福
麵屋丸京	一人前拉麵	麵匠風龍	泓一拉麵	友拉麵
東南亞特色美食	一浪	GANTO	Amber’s Table	/

💛「萬卵」愛心暖萬家　雞蛋捐贈活動

為向更多社會大眾分享高品質的日本雞蛋，新紀元卵更與5間本地慈善機構合作，將合共捐贈共50,000隻雞蛋給予有需要人士，希望藉著一年一度的日本雞蛋日活動宣傳日本雞蛋的好處之餘，亦能為社會出一分力，將溫暖及美味帶給更多人。捐贈的雞蛋將會派發予有需要人士或用作製成飯盒。

（排名不分先後）

🍮日式滑嫩布丁製作體驗　探索日本卵魅力

【新紀元卵】首次與香港百年老字號餅店恒香合作，舉辦聯乘工作坊，教授日式滑嫩布丁製作。選用蛋香濃郁的日本雞蛋，搭配香濃微苦的焦糖層，口感細膩柔滑。課程將詳盡講解焦糖熬煮溫度、布丁液比例與蒸焗技巧，確保布丁成品完美。

請到以下報名連結預約工作坊：日本雞蛋焦糖布丁燒工作坊(新紀元卵使用) – Hang Heung Bakery Workshop

📱新紀元卵 – 10周年in香港Mobile Sticker
以新紀元卵 – 10周年in香港主題的「新紀元卵」吉祥物手機貼紙，可透過 WhatsApp 為您的生活增添樂趣。

請點擊此處下載。

㊗️「新紀元卵 X 伊來舍」獨家會員優惠

新紀元卵會聯同日本食品專賣店伊來舍獨家呈獻送「卵」大行動，在日本雞蛋日當天到伊來舍消費滿指定金額的會員，將可免費獲贈新紀元卵乙盒。

*受條款及細則約束。如有任何爭議，伊來舍或活動主辦方將保留最終決定權。
*詳情請瀏覽<新紀元卵>網頁https://shinkigen.com.hk/ 或<伊來舍 Irashai > FACEBOOK專頁

「新紀元卵」系列 日本雞蛋：

「新紀元卵」白玉	「新紀元卵」 赤玉	「新紀元卵」 曉