雲蛋煙肉圈

• • 烹飪時間

    20分鐘

• 材料（1人份 ）

  新紀元曉                       2隻

  厚切方包                       2塊

  煙肉                               4片

  芝士碎                          10克

  胡椒粉                          2克

  鹽                                   2克

• 步驟

  1. 分開蛋白和蛋黃
  

  2. 將蛋白打發至挺身
  

  3. 焗盤底塗上油
  

  4. 用牙籤串連兩塊煙肉成圓圈狀
  

  5. 加入蛋白、芝士碎，撒上鹽和胡椒粉調味
  

  6. 加新紀元曉蛋黃在煙肉圈中間
  

  7. 預熱焗爐至180度，焗2-8分鐘
  

  8. 配合烘焙麵包更完美
  

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