【いいたまごの日 日本雞蛋日 2023】

「いいたまごの日」日本雞蛋日 是由日本的雞蛋生產業界設立的紀念日。這一天的目的是讓人們廣泛了解雞蛋的品質和安全性，並向消費者提供優質的雞蛋。

為什麼設立11月5日為日本雞蛋日？

1. 因為日文いい的意思是好,而いい、和11寫法相似,所以11代表好,
2. たま是玉/彈的意思,所以以“0”表示;
3. ご是5的日文發音; 把 05拼在一起,就是たまご,即雞蛋的日文發音！

所以11月5日就代表“好的雞蛋” 日本業界為了把雞蛋的美味,及對健康的好處推廣給大衆,便以以上理由共同設定11月5日為雞蛋日。

今年11月5日「日本雞蛋日」，新紀元卵 特別聯乘本港8個商場舉行「日本雞蛋日‧全民祭」，藉此與大眾分享及宣揚日本雞蛋的滋味，當中銅鑼灣皇室堡更於11月4至5日設有打卡位及互動遊戲，讓大眾深入認識日本雞蛋的美味之處及營養知識。

11月2-3日期間，於下列商場以電子貨幣單一消費滿指定金額，並讚好「Fred日本卵」Facebook專頁及追蹤其Instagram，即可換領「新紀元卵」乙盒。數量有限，換完即止。

指定商場	地址	換領地點	換領方法
香港仔中心	香港仔南寧街11號	ac2 地下換領站	於商場任何商舖以電子貨幣單一消費滿 $200，憑即日之機印發票連同對應之電子貨幣付款存根，並讚好「Fred日本卵」，即可換領「新紀元卵」乙盒(價值 $35.9)。不接受手寫及現金發票；先到先得，換完即止。
西寶城	香港西環卑路乍街8 號	Kiosk – Level 2	於The Westwood 西寶城以電子貨幣單一消費滿$200或以上，憑即日單一機印發票連同對應之電子貨幣付款存根，並讚好 The Westwood 西寶城Facebook專頁 或 追蹤Instagram帳戶 及 讚好「Freds日本卵」Facebook專頁，即可換領「新紀元卵」乙盒(價值 $35.9) ，先到先得，換完即止。
紅磡黃埔天地	紅磡船景街6號	美食坊一樓中庭	於紅磡黃埔天地任何商舖以單一電子消費滿$200，憑即日之機印發票，並讚好「Freds日本卵」Facebook，即可換領「新紀元卵」乙盒(價值 $35.9)。數量有限，換完即止。
樂富中心	橫頭磡聯合道198號	樂富廣場A區1樓中庭 (偉成洋酒對出)	Link Up 會員於樂富廣場或樂富街市以電子貨幣消費，憑即日之機印發票及讚好「Freds日本卵」Facebook，即可換領「新紀元卵」乙盒(價值 $35.9)。先到先得，換完即止。
將軍澳新都城	將軍澳欣景路8號	一樓天幕廣場中庭	讚好「Freds日本卵」、新都城中心Facebook專頁及追蹤新都城中心Instagram帳戶，即可換領「新紀元卵」乙盒 (價值 $35.9) ，先到先得，換完即止。
荃新天地 2期	荃灣楊屋道18號	地下光影長廊A	顧客凡於荃新天地即日以電子貨幣消費滿HK$100或以上，並讚好「Citywalk荃新天地」及「Freds日本卵」Facebook專頁，即可換領「新紀元卵」乙盒(價值HK$35.9)。
馬鞍山 MOSTown	馬鞍山鞍祿街18號	二樓天幕廣場中庭	讚好「Freds日本卵」、新港城中心Facebook專頁及追蹤新港城中心Instagram帳戶，即可換領「新紀元卵」乙盒 (價值 $35.9) ，先到先得，換完即止。

另外，11月4 -5 日期間皇室堡更追加「新紀元卵見面日」位及「蛋之配配對」遊戲：

指定商場	地址	地點	內容
皇室堡	銅鑼灣告士打道311號	地下中庭換領站	新紀元卵 見面日 可愛立體新紀元卵與大家初見面，歡迎各位前來打卡。
			顧客凡於皇室堡以電子貨幣單一消費滿$200或以上，憑即日單一機印發票連同對應之電子貨幣付款存根，並讚好「Freds日本卵」Facebook專頁，即可換領「新紀元卵．曉」試食裝2隻，先到先得，換完即止。
			蛋之配配對 於指定時間內成功配對圖案，即可換領「新紀元卵」乙盒 (價值 $35.9) ，先到先得，換完即止。

「新紀元卵」餐飲齊分享

11月5日「日本雞蛋日」，會與香港多間餐廳及料理店，包括UCC Coffee Shop、牛氣、吉野家及蛋撻王等等聯手合作，餐廳內將會使用日本新紀元卵。齊齊品嚐來自日本的滋味。

合作齊響應「日本雞蛋日」之餐廳名單如下：

PHI COFFEE	貊炙MAEK JEOK	喫茶	大將火鍋	GYOJASANG 交子桌
TERRACE IN SEASIDE	PHI Coffee & Pancake	BANCHAN	水刺床SURASANG	銅鑼灣 Sul Jib
CATSEYE 日式醬汁飯專門店	本延鍋物 Panyin Shabu	Canadian Pizza	牛氣	山見台式火鍋
多賀野	佐賀燒肉谷	山一和食屋	浦和日本料理	豚勝
友利冰室	軒尼詩冰廳	麵屋丸京	一人前拉麵	豚道樂
巨一麵堂	三上日本料理	和拉麵	麵匠風龍	泓一拉麵
奇蹟拉麵	友拉麵	活水和風食堂	完美製作有限公司	吉野家
UCC	蛋撻王	一口烘焙	糧友	和民
Fire Bird	饗和民	Tsujihan	上村牧場	沙嗲王
麵屋一平安	麵屋福	天丼	He She Eat	雪下覓炙

*詳情請瀏覽<新紀元卵>網頁https://shinkigen.com.hk/ 或<FREDS日本卵> FACEBOOK專頁

新紀元「卵」住送暖

「新紀元卵」與5間慈善機構合作合共捐出10,000隻雞蛋。捐贈的雞蛋將會派發予有需要人士或用作製成飯盒。除了幫助社會上有需要的人，亦希望能透過是次活動宣傳每年一度的日本雞蛋日，讓更多人認識並品嚐到日本雞蛋的美味之處。

（排名不分先後）

「新紀元好卵．有運」大抽獎

大抽獎活動已於上月完滿結束，並成功抽出幸運得主，特別於日本雞蛋日於Honda Centre舉辦頒獎暨交車典禮。

「新紀元卵」系列 日本雞蛋：

「新紀元卵」白玉	「新紀元卵」 赤玉	「新紀元卵」 曉