【新紀元卵】全力支持 「日本雞蛋日」
齊來探索日本雞蛋如何能成為「好卵」!
「いいたまごの日」(日本雞蛋日)由日本雞蛋生產業界共同設立,目的是讓大眾更了解雞蛋的優質品質與安全標準,並推廣美味又健康的日本雞蛋。香港自2015年起積極響應,每年於11月5日慶祝這一天。
為什麼設立11月5日為「日本雞蛋日」❓
其實是因為巧妙的日文諧音:
- 「いい」(ii)意思是「好」,寫法與「11」相近,因此以11代表「好」
- 「たま」(tama)意指「玉」,以「0」象徵
- 「ご」(go)是「5」的日文讀音
把「11.05」組合起來,正好讀作「いいたまご」(ii tamago),即「好的雞蛋」!日本業界藉此日推廣雞蛋的美味與健康益處。
🛍️ 「好卵」FUN!商場快閃活動
今年新紀元卵將於多個商場設置日本雞蛋主題趣味遊戲攤位,等大家一邊認識優質日本雞蛋,一邊挑戰贏取「新紀元卵」或精美禮品!🥚🎁
當中,MOSTown 新港城中心更於一連兩天的活動期間設置「日本蛋知識牆」,讓大家先學習、再挑戰遊戲,向「好卵」獎賞進發!現場仲有夾蛋機,考驗大家嘅眼界同技巧,有機會贏取「新紀元卵」精美紀念品!✨
玩完遊戲,記得同 6 呎高嘅新紀元卵吉祥物「白玉太郎」可愛充氣裝置打卡合照,蛋控們唔可以錯過!📸💛
| 指定商場 | 地址 | 活動地點 | 活動日期、時間及換領方法 |
| 馬鞍山 MOSTown | 馬鞍山鞍祿街18號 | 二樓天幕廣場中庭 (港鐵馬鞍山站B出口) | 日期:2026年10月31日- 11月1日 (星期六及日) 時間:13:00 -19:00 換領方法:顧客需成功挑戰即場小遊戲,並讚好「Freds日本卵」、MOSTown 新港城中心Facebook專頁及追蹤MOSTown 新港城中心Instagram賬戶,即可換領「新紀元卵」一盒(建議零售價:HK $32.9)。每日名額有限,先到先得,送完即止。 |
| 昇悅商場 | 荔枝角道833號 | 1樓活動展位 (近客戶服務中心) | 日期:2026年10月31日(星期六) 時間:14:00 -19:00 換領方法:顧客凡於昇悅商場即日以電子貨幣單一消費滿HK$100或以上^,成功挑戰即場小遊戲並讚好「Freds日本卵」Facebook專頁,即可換領「新紀元卵」一盒(建議零售價:HK $32.9)。數量有限,換完即止。 |
| 樂富中心 | 橫頭磡聯合道198號 | 1/F, A區 (近Check Point Fashion) | 日期:2024年11月1日(星期日) 時間:14:00 -19:00 換領方法:活動當日於樂富廣場以電子貨幣單一消費滿HK$100或以上,憑有效單據及成功挑戰即場小遊戲,並讚好「 Freds日本卵」及「領展驚喜日常」Facebook專頁或追蹤Instagram賬戶 @freds_hk及@linkhksurprise,即可換領「 新紀元卵」白玉 (10隻裝) 一盒(建議零售價:HKD$32.9/pack) (一張單據只限參加一次,數量有限,先到先得) |
| 康怡廣場 | 鰂魚涌康山道1-2號 | 北座,地下 | 日期:2024年11月1日(星期六) 時間:14:00 -19:00 換領方法:活動當日於康怡廣場以電子貨幣單一消費滿HKD$100或以上,憑有效單據及成功挑戰即場小遊戲,並讚好「 Freds日本卵」Facebook專頁或追蹤Instagram賬戶 @freds_hk 及康怡廣場Instagram賬戶 @kornhillplaza,即可換領「 新紀元卵」白玉 (10隻裝) 一盒(建議零售價:HKD$32.9/pack) (一張單據只限參加一次,數量有限,先到先得) |
最新詳情請留意各商場及新紀元卵官方公告。
* 贈品數量有限,送完即止。
* 各商場的換領條件及條款細則或有不同。新紀元卵及主辦方保留最終決定權。
🍳「好卵」餐飲齊分享 創出日本卵美食
「新紀元卵」亦聯同香港多間食肆推出「好卵餐飲齊分享」,以日本「新紀元卵」精心製作多款期間限定的指定雞蛋菜式,展現日本雞蛋的多元美味與無限可能!
參與「好卵餐飲齊分享」餐廳名單 (排名不分先後) :
| UCC | DONQ | 千両 | NAKAME NO TEPPEN | UOHARU |
| 丼丼屋 | BUTAHAGE | KAGURA | GOGYO | 蛋撻王 |
| 糧友 | 和民 | Fire Bird | Pastaholic | 饗和民 |
| Tsujihan | 金子半之助 | 天丼 | 喫茶 | PHI Coffee & Pancake |
| 雪下覓炙 | 貊炙MAEK JEOK | Suk Jib | GYOJASANG 交子桌 | 麵屋一平安 |
| 麵屋一平安 | 麵屋丸京 | 一人前拉麵 | 麵匠風龍 | 泓一拉麵 |
| 友拉麵 | 活水和風食堂 | 東南亞特色美食 | 一浪 | Amber’s Table |
| 感味一號 | 感味二號 | 18Gram | Sensory Zero | 恒香 |
🥚新紀元•卵 × 恆香 – いい卵の日企劃
為慶祝「日本雞蛋日」,新紀元卵與香港百年老字號餅店恆香再度攜手,將日本「好卵」融入烘焙,與大家分享香濃滋味!
恆香烘焙工作坊將於11月課程中特別選用日本「新紀元卵」入饌,透過多款精心設計的食譜,展現雞蛋的香濃蛋香、鮮明色澤與細緻口感,讓大家親手體驗日式「好蛋文化」的魅力。👩🏻🍳✨
今年更特別加入寵物食品課程,讓各位毛孩家長親手製作充滿心意的美味,將烘焙的樂趣與關愛延伸至家中的毛孩!🐾💛

歡迎到報名連結預約工作坊:恒香烘焙工作坊
💛「萬卵」愛心暖萬家 雞蛋捐贈活動
今年新紀元卵繼續與5間本地慈善機構合作,合共捐贈 50,000隻雞蛋 予有需要人士,將日本雞蛋的優質美味與溫暖送達更多人。捐贈雞蛋將派發予有需要人士或製作成飯盒。

(排名不分先後)
㊗️「新紀元卵 X 伊來舍」獨家會員優惠
日本雞蛋日當天,於日本食品專賣店「伊來舍」消費滿指定金額的會員,即可免費獲贈新紀元卵乙盒!
*受條款及細則約束。如有任何爭議,伊來舍或活動主辦方將保留最終決定權。
*詳情請瀏覽<新紀元卵>網頁https://shinkigen.com.hk/ 或<伊來舍 Irashai > FACEBOOK專頁
最後祝大家 Have a nice egg day!
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「新紀元卵」系列 日本雞蛋:
| 「新紀元卵」白玉 | 「新紀元卵」 赤玉 | 「新紀元卵」 曉 |
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